台州临海紫阳街不可错过的烟火气宝藏餐厅

这是一家需要打电话预约的大排档，充满了烟火气。

本文原载于小红书 @林海漫游，2021-12-07发布

台州是浙江美食天花板，米其林黑珍珠拿到手软的新荣记就发迹于此。临海是台州府城，自古就是文化兴盛之地。而紫阳街是临海精华中的精华，因为这条老街汇聚了临海美食的各种代表，包括餐厅小吃咖啡酒吧不一而足。

其中有一家绝对是各种攻略不会告诉你，某评也几乎会被人忽略的小店。名字叫做王辉排档。

王辉这家必须吹一下。这就是开过大馆子见过繁华，然后回归家常小炒大排档的赤子之心的味道。

知道很火，所以五点多就去排队，结果门口根本没有队啊。

因为这家要预约。

大排档要电话预约？excuse me?

问有没有打过电话，说没有，于是就说留个手机，门口那桌十几分钟吃完了电话你。然后就过马路去白塔桥门口的椅子上玩手机等电话。

可并没有等来那个女人的电话。再次冲回去，门口已经清理出来上了餐具。老板娘被团团围住点菜，说忙到没空电话我。于是坐下继续等，人不到齐不可以点菜。

我眼睁睁看着我的一盆活虾没了，冰柜里虾也没了，就连鸡也没了。

等人到齐了，报复性点了六个荤一个素。汤不让点。说两个人够了。难得来一次，肯定要吃回本。

羊肉煲很烂很入味，深秋季节吃正好。辣炒花蛤味道不错，小墨鱼是我从冰柜里发现的最后一个宝藏，炒的很嫩。临海话叫望潮。这名字也太文艺了吧。椒盐土豆惊艳。炒肉片好吃。斧头鱼鲜嫩可口，之前没有吃过，类似于黄鱼的味道，但是鱼肉更加精细。最后吃不下，说把青菜退了，可人家根本就没点上，老板娘擅作主张删掉了，说我们吃不完。

生意好，就是这么有性格。

下次还要再来，打电话预约。把我的生炒鸡小活虾什么的补回来。这价值的无限回购。

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